Q/XPWW0001S-2021麥(mai)芽糖本(ben)標準規(gui)定了(le)麥(mai)芽糖的(de)要(yao)求、檢驗規(gui)則和(he)標志、包(bao)裝、運輸、貯存及保質期。本(ben)標準適用于以(yi)大米和(he)/或麥(mai)芽和(he)/或食用淀(dian)粉(fen)、水為原料，經液化（酶制劑）、糖化（酶制劑）、包(bao)裝等工藝精(jing)制而成的(de)呈(cheng)固(gu)態(tai)狀的(de)麥(mai)芽糖（以(yi)下(xia)簡稱產品）。
Q/XPWW 0001 S-2021 麥芽糖
- 標準類型：食品安全企業標準
- 標準狀態：現行有效
- 頒發部門：徐州胖娃娃食品有限公司
- 發布日期： 2021-08-11
- 實施日期：2021-09-03
- 廢止日期：暫無
