Q/GDGT0001S-2021烘烤類面(mian)餅(bing)本標(biao)準規(gui)定(ding)了烘烤類面(mian)餅(bing)的技術要求、生產加工過程(cheng)的衛生要求、試驗方法、檢驗規(gui)則、標(biao)簽、標(biao)志、包裝、運(yun)輸和貯存。本標(biao)準適用(yong)于(yu)以小(xiao)麥粉、飲用(yong)水、大豆油、食用(yong)鹽為原料(liao)，經原料(liao)驗收、和面(mian)、出面(mian)團劑(ji)子、加熱壓(ya)成(cheng)熟面(mian)餅(bing)、晾成(cheng)常(chang)餅(bing)、包裝速凍等(deng)工藝加工制(zhi)成(cheng)的烘烤類面(mian)餅(bing)。
Q/GDGT 0001 S-2021 烘烤類面餅
- 標準類型：食品安全企業標準
- 標準狀態：現行有效
- 頒發部門：廣東省官田食品有限公司
- 發布日期：2021-09-30
- 實施日期：2021-10-09
- 廢止日期：2026-11-24
