T/NHKJXC001-2018寧化客(ke)(ke)家小吃米(mi)包(bao)子制作規(gui)范本(ben)標準規(gui)定(ding)了寧化客(ke)(ke)家小吃米(mi)包(bao)子的原料(liao)、烹(peng)飪器具、制作工藝、技術要(yao)求、食(shi)用時間。本(ben)標準適用于寧化客(ke)(ke)家小吃米(mi)包(bao)子的烹(peng)飪制作。
T/NHKJXC 001-2018 寧化客家小吃 米包子制作規范
- 標準類型：團體標準
- 標準狀態：現行有效
- 頒發部門：寧化客家小吃協會
- 發布日期：2018-10-29
- 實施日期：2018-11-29
- 廢止日期：暫無
