T/YCXH1-2016黃米蒸煮(zhu)(zhu)食(shi)用(yong)品(pin)質(zhi)感官評(ping)(ping)價方(fang)法本標(biao)準規定了黃米蒸煮(zhu)(zhu)食(shi)用(yong)品(pin)質(zhi)感官評(ping)(ping)價的(de)術語和定義、評(ping)(ping)價方(fang)法、儀器(qi)和器(qi)具、操作步驟和黃米飯品(pin)質(zhi)鑒(jian)評(ping)(ping)的(de)基本要(yao)求(qiu)。本標(biao)準適用(yong)于黃米蒸煮(zhu)(zhu)試(shi)驗及米飯食(shi)用(yong)品(pin)質(zhi)鑒(jian)評(ping)(ping)。
T/YCXH 1-2016 黃米蒸煮食用品質感官評價方法
- 標準類型：團體標準
- 標準狀態：現行有效
- 頒發部門：陜西省遺傳學會
- 發布日期：2016-09-29
- 實施日期：2016-09-30
- 廢止日期：暫無
