Q/ZYX0001S-2021銀條(tiao)（罐頭）本標(biao)(biao)準規定了銀條(tiao)（罐頭）的分類、要求、檢(jian)驗(yan)方法、檢(jian)驗(yan)規則等。本標(biao)(biao)準適(shi)用(yong)于以新鮮(xian)銀條(tiao)為原(yuan)料(liao)，添加生活飲用(yong)水、泡小米辣、黃豆(dou)(dou)醬、香菇、白砂糖、食用(yong)鹽(yan)、大豆(dou)(dou)油、谷氨酸鈉(na)(na)、雞粉調味料(liao)、乙(yi)基麥芽酚(fen)、檸檬(meng)酸、DL-蘋果酸、冰(bing)乙(yi)酸、乙(yi)二(er)胺四乙(yi)酸二(er)鈉(na)(na)、焦亞硫酸鈉(na)(na)、香辛料(liao)（花(hua)椒、八角、辣椒、蔥(cong)、姜、蒜）、5′-呈味核苷(gan)酸二(er)鈉(na)(na)中的幾種，原(yuan)料(liao)經清(qing)洗(xi)、預煮、挑選、罐裝、調配、密封、殺菌、冷(leng)卻(que)、包裝而制(zhi)成(cheng)的銀條(tiao)（罐頭）。
Q/ZYX 0001 S-2021 銀條（罐頭）
- 標準類型：食品安全企業標準
- 標準狀態：現行有效
- 頒發部門：鄭州市耘祥農產品有限公司
- 發布日期：2021-06-03
- 實施日期：2021-06-03
- 廢止日期：暫無
