Q/WSD0001S-2019咸(xian)(xian)蛋本標(biao)準規定了咸(xian)(xian)蛋的分(fen)類(lei)、要(yao)求、檢(jian)驗方(fang)法、檢(jian)驗規則、標(biao)志、標(biao)簽、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、運輸(shu)、貯存(cun)等。?本標(biao)準適用(yong)(yong)于以(yi)鮮(xian)鴨(ya)蛋、鮮(xian)雞蛋、鮮(xian)鵝蛋、鮮(xian)鵪鶉蛋中的單(dan)一品種為(wei)原料(liao),經挑選、腌(a)制【以(yi)食用(yong)(yong)鹽、生活飲用(yong)(yong)水、黃土(tu)(tu)或紅黏土(tu)(tu)、草木灰、白(bai)酒、料(liao)酒、陳(chen)皮、香辛料(liao)(花椒(jiao)(jiao)、丁香、桂皮、八角、草果、肉豆蔻、豆蔻、小茴香、高良姜、山奈、姜、胡椒(jiao)(jiao)、砂仁(ren)、孜然、辣椒(jiao)(jiao)中的幾(ji)種,經粉(fen)碎)中的幾(ji)種為(wei)原料(liao),配制成(cheng)料(liao)泥(ni)(ni)或料(liao)液】、清洗(xi)或帶料(liao)泥(ni)(ni)、挑選、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、高溫殺(sha)菌(jun)或不(bu)殺(sha)菌(jun)、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)加工而(er)成(cheng)的咸(xian)(xian)蛋。
Q/ZZLH 0001 S-2019 豪豬肉罐頭_副本_副本
- 標準類型:食品安全企業標準
- 標準狀態:現行有效
- 頒發部門: 尉氏縣盛宏蛋品廠
- 發布日期:2019-01-28
- 實施日期:2019-01-28
- 廢止日期:暫無