Q/ZZMC0001S-2019蔬菜罐頭(tou)Q/ZZMC0001S-2019蔬菜罐頭(tou)本標準規(gui)定了蔬菜罐頭(tou)的技術(shu)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)、生(sheng)產加工過(guo)程(cheng)的衛生(sheng)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)、試驗(yan)方法、檢驗(yan)規(gui)則(ze)、標簽和標志(zhi)、包裝、運輸、貯存、保質(zhi)期(qi)。本標準適用(yong)(yong)于以一種(zhong)或幾種(zhong)新鮮蔬菜、蔬菜干制(zhi)品(pin)、腌制(zhi)菜為主要(yao)(yao)(yao)原(yuan)料,水(shui)(shui)、食(shi)用(yong)(yong)菌(jun)及其制(zhi)品(pin)、藻類(lei)及其制(zhi)品(pin)、畜(chu)(禽)產品(pin)、動(dong)物性水(shui)(shui)產品(pin)、花生(sheng)、豆類(lei)、豆制(zhi)品(pin)、釀(niang)造(zao)醬(jiang)、食(shi)用(yong)(yong)鹽、食(shi)糖(tang)、味精、植物油、醬(jiang)油、食(shi)醋、辣(la)椒(jiao)油、香辛料、野山椒(jiao)、調味料酒、酵母抽提物、果葡糖(tang)漿、白酒、花生(sheng)組織蛋白、小麥粉、芝麻(ma)、魔芋(yu)絲、羥丙基二淀粉磷(lin)酸酯(zhi)、谷氨
Q/ZZMC 0001 S-2019 蔬菜罐頭
- 標準類型:食品安全企業標準
- 標準狀態:現行有效
- 頒發部門:漳州明成食品有限公司
- 發布日期:2019-08-11
- 實施日期:2019-09-09
- 廢止日期:暫無